洋河九龙酒业有限公司,坐落在酒都洋河镇南郊,始建于一九八五年。公司环境优雅,卫生整洁,生产设备先进,检测手段完善,并新增色谱仪、分光仪等先进分析、化验设备。公司所产“九龙潭”系列白酒系采用传统工艺,并结合现代科技,在社会各界的关怀与支持下,系列白酒曾获得各种荣誉称号,并且连续多年被评为“重合同守信用”企业、“计量验收合格”企业、“江苏消费者信得过AAA级品牌企业”等荣誉称号,产品通过IS09001质量管理体系认证,并顺利通过国家食品生产许可证验收。
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洋河九龙酒业酒品系以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制成的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的美人泉水精工酿制而成。由于推行质量管理,沿用“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖低温缓慢发酵”、“中途回沙”、“慢火蒸馏”、“分等贮存”、“精心勾兑”等传统工艺和新技术,使洋飘香酒日臻完美,形成了“甜、绵、软、净、香”的独特风格,被专家和广大消费者誉为浓香型大曲酒的正宗代表。
“水是酒之血”。古代酿酒强调水质,要求偏酸。周代就有“水泉必香”的总结。《齐明要术》记载:“收水法,河水首要好,远河者,取极甘井水,小咸者则不佳。”
洋河镇有美人泉、米市湾水、东门水、深井等几处水源,水质优良,酿酒醇甜,香味纯正。据地质矿产部南京综合岩矿测试中心和江苏地质工程勘察院实验室对洋河酒厂水质检测报告显示,水质完全符合优质矿泉水标准,并特别指出,其中可溶性偏硅酸含量是48.0毫克/升,高于**标准3倍,可溶性偏硅酸有软化血管作用。
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“洋飘香”系列白酒的生产离不开土。肥沃的土壤是形成老窖的基础。土质以黑褐色和黄色为主,泥土中栖息着丰富的梭状芽孢杆菌——己酸菌,它是浓香型大曲酒主体香——己酸乙酯的生产者,用此土建泥窖而形成老窖。
公司根据市场发展需求,狠抓技术改造,加大技改投入力度,积极研制和开发新产品,采取以传统手工艺与现代科学技术相结合的手段精工酿制。公司生产的“洋飘香”系列白酒,具有浓香型曲酒“甜、绵、软、净、香”的特点,受到了消费者的欢迎。
的企业规模、的技术研发能力、的产品制造及质量能力、的服务营销能力、的队伍素质、的企业文化,铸就了企业强势综合竞争能力。江苏洋河九龙酒业有限公司热忱欢迎广大新老客户、社会各界朋友光临惠顾!
公司名称:宿迁市洋河镇九龙酒业有限公司
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